Bater o açúcar, a margarina e os ovos.
Acrescentar o chocolate ralado, os condimentos, o leite, o trigo (peneirado) e o fermento (peneirado junto com o trigo).
Bater bem e colocar em forma redonda, untada e polvilhada com trigo.
Assar em forno, pré - aquecido, por 30 a 45 minutos, a 180°.
Levar todos os ingredientes ao fogo por 5 minutos.
Deixar a cobertura ficar morna e cobrir o bolo.