Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma tigela e adicione o trigo, aos poucos, até a massa ficar maleável, que possa ser amassada na mesa.
Deixe descansar até dobrar o volume.
Trance 2 roscas, pincele gema e leve ao forno até dourar.
Leve ao fogo o leite com o açúcar.
Jogue a calda sobre as roscas e polvilhe com o coco.