Leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo, sem ferver, só para engrossar.
Com as 6 gemas faça um merengue usando o açúcar.
Junte o creme de leite.
Una os dois cremes, misturando delicadamente.
Misture o nescau com um pouquinho de água para formar uma calda.
Unte uma forma com furo no meio usando essa calda, unte bem todos os lados.
Coloque o creme na forma e leve ao freezer para congelar.