Coloque o bacalhau de molho no dia anterior ao preparo da receita.
Ferva o mesmo por 20 minutos.
Desfie o bacalhau e refogue com azeite e alho.
Acrescente os ingredientes picados e coloque azeite a vontade.
Deixe cozinhar por alguns minutos.
Unte uma forma refratária grande com azeite e despeje a massa refogada/cozida.
Acrescente os ovos batidos (gemas e claras) sobre a massa.
Leve ao forno até dourar.