Corte a carne em tirinhas e tempere com o limão e o sal.
Em uma panela, refogue a cebola cortada em pétalas com o alho, até dourar.
Acrescente a carne cortada e temperada, ainda com o óleo bem quente.
Deixe fritar bem (você vai perceber que a cebola estará bem dourada) por cerca de 20 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture bem e sirva.