Coloque em um recipiente grande os ovos, a margarina, o açúcar refinado e misture.
Adicione a farinha, o leite morno, a cachaça, o fermento e o açúcar de baunilha.
Amasse bem.
Reserve.
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
Unte com farinha uma superfície lisa e abra a massa com o rolo.
Coloque o recheio, como se faz com o pastel, corte com a carretilha ou com a boca de um copo.
Coloque para cozinhar em uma panela com bastante água fervente, quando subir estará cozido.
Frite o bacon sem óleo, pois ele solta a gordura para a fritura.
Depois de bem douradinho e crocante, frite a cebola picada e por último misture a nata para dar uma esquentada.
Desligue e jogue por cima dos pierogues.
Sirva a seguir.