Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Divida essa massa em 4 partes.
Abra cada parte, em mesa enfarinhada, com aproximadamente 4 mm de espessura.
Corte em tiras de 4x10 cm.
Faça um corte de 3 cm no meio da tira, no sentido comprimento.
Vire uma das pontas pra dentro e puxe levemente.
Frite em óleo quente.
Polvilhe com açúcar e canela.
Pode ser conservado por vários dias em pote fechado.