Bolo de tapioca
Por Jucelia

Ingredientes (24 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.

Passo 2 :

Junte as gemas e continue batendo.

Passo 3 :

Adicione a tapioca, a farinha de trigo, o pó royal, alternando com os leites e o coco.

Passo 4 :

Acrescente as claras batidas em neve.

Passo 5 :

Coloque em tabuleiro untado e leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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