Corte as batatas em quatro e cozinhe em água salgada tomando cuidado para que não passe do tempo.
A parte, misture bem a carne moída e a sopa de cebola.
Forre o fundo da travessa com fatias de bacon.
Cubra com metade da carne formando uma camada.
Coloque fatias de bacon e cubra com o restante da carne formando um bolo.
Finalize com fatias de bacon.
Leve a travessa coberta com papel laminado ao forno médio.
Quando a carne estiver cozida retire o papel, coloque as batatas cozidas em volta e deixe dourar por aproximadamente 7 minutos.