Corte as cebolas em pedaços grandes.
Coloque uma parte da cebola no fundo de uma panela de pressão.
Em seguida coloque metade da costela em pedaços, 4 dentes de alho amassados, 2 caldos de carne e metade de uma pimenta vermelha picada.
Coloque o restante da costela, cebola, alho, caldo de carne e a pimenta.
Tampe a panela e quando pegar pressão deixe cozinhar por 40 minutos.
Desligue o fogo e não abrir a panela, deixar perder a pressão sozinha.