Salada fria de legumes
Por regina célia de Amorim alves Pereira

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe todos os ingrediente separadamente, exceto a cebola e o tomate.

Passo 2 :

Depois de cozidos deixe esfriar e misture todos, acrescentando a cebola e o tomate.

Passo 3 :

Tempere a gosto e regue com azeite.

Passo 4 :

Sirva com arroz e carne assada de sua preferência.

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