Pizza souflé calabresa

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo batido
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• sal a gosto

Recheio

• 250 g de mussarela ralada
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 250 g de linguiça calabresa, cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 ovos batidos
• 2 tomates sem sementes e pele cortados em cubos
• orégano a gosto

Modo de preparo