Em uma vasilha, coloque o creme de leite e o sal.
Por cima esprema 1/2 limão, equivalente a 1 colher de chá.
Misture bem e acrescente os cubos de frango para finalizar.
Cubra uma travessa com folhas de alface.
Por cima coloque os cubos de manga.
Lave bem a uva e coloque alguns bagos junto com a manga.
Cubra as frutas com o molho e decore com as amoras.