Bata bem a água com as gemas.
Acrescente o açúcar, bata e depois coloque o trigo.
Bata as claras em neve e coloque por último o fermento.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Leve ao fogo baixo até ferver.
Leve ao fogo baixo até engrossar.
Depois de assado o bolo, molhe primeiro com a calda de chocolate.
Coloque o creme branco e por último o coco ralado.
Deixe esfriar e depois coloque na geladeira.