Leve ao fogo o leite condensado, 1 lata de leite e as gemas e faça uma papa.
Biscoito maizena e o chocolate picado, na quantidade necessária para cobrir a camada de biscoito.
Bata bem no liquidificador o nescau e 1/2 xícara de leite.
Despeje em cima do chocolate picado.
Misture a clara em neve, o açúcar e o creme de leite.
Despeje em cima de tudo.
Decore com chocolate granulado.
Leve ao congelador por 2 horas.