Moqueca camarão à angolana
Por sandra rocha

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um tacho, corte a cebola em rodelas fina, pique o alho, junte o óleo de palma e deixe dourar.

Passo 2 :

Adicione o tomate sem pele e a seguir o camarão por cima do preparado.

Passo 3 :

Adicione o restante dos ingredientes (a pimenta preta deve ser moída)

Passo 4 :

Tampe para cozinhar durante 5 minutos.

Informações adicionais

Atenção: Esta receita não leva água. Para acompanhar sirva com broa ou pão caseiro.

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