Abra a carne até ficar bem fina.
Limpe o camarão, tire a casca, a cabeça e o rabo.
Misture o camarão com os temperos restantes.
Coloque na carne que está aberta, feche a carne com barbante ou palitos.
Coloque-o para esquentar, e coloque a carne para rechear bem, colocando água aos poucos para cozinhar.
Quando a carne estiver mole, deixe secar e frite um pouco.