Bater os ovos com o açúcar, a margarina, o emustab, e a baunilha por 10 minutos.
Acrescentar o chocolate, o leite em pó, o trigo, o leite e bater.
Por último colocar o fermento e misturar.
Colocar em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Misturar as avelãs no doce de leite.
Derreter o chocolate em banho-maria, misturar o creme de leite, deixar esfriar.
Reservar.
Com o bolo pronto, assado e frio, cortar ao meio e rechear com o doce de leite,
e avelãs.
Com o auxílio de uma colher, fazer com o doce de leite como se fosse suspiros bem grandes, em toda a superfície do bolo.
Cobrir todo o bolo com chocolate, inclusive os picos de doce de leite.
Obs.: como vai ser difícil encontrar doce de leite tão pastoso quanto o da Argentina, usar o doce de leite normal, colocar 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor, já hidratada e derretida, misturar bem no doce, fazer os picos e gelar por cerca de 1 hora, depois cobrir com o chocolate.