Cata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
Acrescente o fermento no final.
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até o palito sair limpo e o bolo ficar dourado por cima.