Pão caseiro com torresmo
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Foto : Alicia Sell
Por Marilda Américo Zago

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite, a água, o óleo, os ovos, a margarina, o açúcar, sal e o fermento.

Passo 2 :

Coloque em uma tigela e reserve.

Passo 3 :

Adicione a farinha, aos poucos, até o ponto de sovar.

Passo 4 :

Amasse bem, divida em três partes e coloque em cada parte um pouco do torresmo.

Passo 5 :

Faça uma bola de cada parte e deixe crescer, por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até a massa dobrar de volume.

Passo 6 :

Depois de crescida a massa, modele os pães, coloque em assadeira untada com óleo e deixe crescer até crescer um pouco.

Passo 7 :

Leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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