Em uma vasilha, bater a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Acrescente as gemas e continue bater até ficar um creme de cor marfim.
Adicione, aos poucos, a farinha de trigo com a maizena e o leite, continue batendo.
Quando estiver bem batido, acrescente as claras batidas em neve e misture sem bater até ficar aerado.
Adicione o fermento e misture.
Unte uma forma com manteiga ou margarina e enfarinhe.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourado.
Para ver se está bom é só espetar o bolo com o palito, se sair limpo e seco então já pode tirar do forno.
Pode ser servido com gelatina ou sorvete.