Lave e as folhas e os tomates.
Rasgue as folhas, corte os tomates ao meio e reserve.
Prepare o molho misturando o iogurte com o suco dos limões e o azeite.
Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
Arrume as folhas em uma travessa e jogue por cima os tomates e as azeitonas.
Coloque o molho pronto em uma molheira e sirva a salada como uma ótima entrada.