Pavê trufado
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Foto : Gleice Kelly
Por Hevelin

Ingredientes (15 porções)

Primeira camada

Segunda camada

Terceira camada

cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Primeira camada:

Leve todos os ingredientes ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 : Segunda camada:

Leve todos os ingredientes ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 : Terceira camada:

Bata as claras em neve e junte o açúcar até chegar no ponto de suspiro.

Passo 6 :

Junte o creme de leite e reserve.

Passo 7 :

Umedeça os biscoitos de maizena no leite com chocolate e forme camadas da seguinte maneira:

Passo 8 :

biscoitos.

Passo 9 :

primeira camada (trufa branca).

Passo 10 :

biscoitos.

Passo 11 :

segunda camada (trufa escura).

Passo 12 :

biscoitos.

Passo 13 :

terceira camada (cobertura).

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