Descasque as laranjas, mas deixe a casca grossa e pique-as.
Em uma caneca, coloque o açúcar para ferver com 1 colher de água, junte as cascas da laranja e o cravo.
Deixe levantar fervura e aperte delicadamente as cascas de laranja para não amargar.
Assim que levantar fervura, retire as cascas de laranja e coloque o restante da laranja picada para terminar a fervura junto com a água.
Deixe ferver por mais 2 minutos e reserve para esfriar um pouco.
Sirva em seguida.