Quebre um pouco o suspiro até que fique em pedaços não muito pequenos.
Reserve.
Coloque o creme de leite com soro em uma tijela, adicione o chocolate e misture com uma colher, até obter uma mistura homogênea.
Misture o suspiro sem quebra-lo, mas de forma que o chocolate os envolva totalmente.
Coloque um pouco de castanha de caju e mexa novamente.
Coloque em uma forma refratária retangular e cubra com o resto da castanha de caju.
Leve ao freezer até endurecer (deve ser feito de um dia para o outro).