Coloque o açúcar e a água em uma panela, mexa até dissolver o açúcar.
Leve a panela ao fogo baixo.
Acrescente o amendoim e o leite condensado, misturando bem.
Em um pires coloque água e despeje um pouco do doce.
Quando conseguir juntar o doce com os dedos já está no ponto.
Desligue o fogo, bata um pouco e coloque em uma forma untada com margarina.
Deixe esfriar um pouquinho e corte os pedaços.