Coloque ¾ do leite em uma panela, de preferência anti-aderente e leve ao fogo médio/baixo.
Misture o fubá com o restante do leite, o açúcar e a canela.
Quando o leite estiver quente, mas não fervendo, junte a mistura de fubá e mexa até levantar fervura.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando estiver pronto, coloque a manteiga, misture e sirva em um prato fundo ou em uma tigela de sopa.
O fubá é uma farinha de milho composta por grãos médios; ele absorve mais água do que a farina de milho flocada, por exemplo, pois tem flocos mais finos. Com ele, podemos fazer angu, cremes, biscoitos, broas e outras delícias. Tem fubá aí na sua despensa e quer algumas ideias? Confira em nosso blog 30 receitas com fubá!
Quem não gosta de um delicioso bolo de fubá quentinho saindo do forno? Essa delícia é uma ótima opção para servir à tarde com uma boa xícara de café! E se você também é fã dessa delícia, venha descobrir em nosso blog 65 receitas de bolo de fubá incríveis! Escolha a sua preferida e delicie-se!
No dia 26 de julho é comemorado o Dia dos Avós, o que torna essa data muito especial. Para celebrar esse dia, o TudoGostoso reuniu diversas receitas que trazem muita nostalgia da casa dos avós para você fazer em casa. Ou, melhor ainda, para você fazer para os seus avós! Afinal, neste dia tão querido, a vovó merece um descanso da cozinha, né? Confira em nosso blog 11 comidas de vó que todo mundo ama!
Quem não é transportado de volta para a infância quando come aquele bolo delicioso que a avó fazia? Só de imaginar o cheirinho do bolo saindo do forno, aquele sentimento de saudades e nostalgia domina qualquer um! E, para homenagear nossas maravilhosas avós e alimentar nossos estômagos, o TudoGostoso selecionou 55 opções deliciosas de bolos de vó para você fazer em casa e perfumar a cozinha com cheiro de infância!
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