Mousse de pêssego
Por mariza ribeiro

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Diluir a gelatina em 2 copos de água quente.

Passo 2 :

Colocar no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e a calda do pêssego.

Passo 3 :

Bater aproximadamente 2 minutos, até ficar bem homogêneo.

Passo 4 :

Untar uma forma de vidro, picar o pêssego e arrumar no fundo da forma.

Passo 5 :

Despejar a mistura anterior.

Passo 6 :

Colocar para gelar.

Passo 7 :

Desenformar no dia seguinte e decorar a gosto.

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