Bolo gelado maravilha
Por maria claudia rodrigues pereira oliveira

Ingredientes (12 porções)

Massa

Creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes da massa, como um bolo normal, não esqueça das claras em neve.

Passo 2 :

Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 3 :

Enquanto isso, dissolva todos os ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar.

Passo 4 :

Bata as claras com o açúcar da cobertura, e acrescente o creme de leite, misturando delicadamente.

Passo 5 :

Coloque o creme encima da massa e jogue a cobertura assim que ambos estiverem mornos.

Passo 6 :

Sirva bem gelado.

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