Name: Bolo de Merengue
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 copo de leite; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara e meia de açúcar

Bolo de Merengue

Por TudoGostoso

40 min

Ingredientes (15 porções)

5 ovos
1 copo de leite
1 lata de leite condensado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara e meia de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Na batedeira, coloque as 5 gemas e o açúcar.

Passo 2 :

Bata por 1 minuto e coloque o leite, a farinha de trigo e o fermento.

Passo 3 :

Bata por mais 4 minutos.

Passo 4 :

Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, retire e coloque em cima o leite condensado e coloque o merengue feito com as claras e leve por mais 10 minutos ao forno.