Pavê dos sonhos
Por Isabela Lima

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte em uma panela o leite, o leite condensado, o amido e as 3 gemas.

Passo 2 :

Coloque em fogo médio, mexendo sempre, até ficar um creme homogêneo e cremoso.

Passo 3 :

Deixe esfriar.

Passo 4 :

Pique o chocolate meio amargo e deixe derreter no fogo baixo.

Passo 5 :

Desligue o fogo e coloque o creme de leite.

Passo 6 :

Reserve até esfriar.

Passo 7 :

Em um refratário coloque uma camada de bolacha maria levemente umedecida no leite.

Passo 8 :

Em seguida o creme feito com leite condensado, na metade da quantidade pique os bombons e coloque sob o creme, e assim até terminar todo o creme.

Passo 9 :

Em seguida é só colocar o creme de chocolate em cima.

Passo 10 :

Coloque na geladeira por algumas horas.

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