Misture em uma vasilha a farinha, o farelo e fermento.
Em outra vasilha, coloque a água morna com o óleo, o açúcar e o sal.
Misture os ingredientes secos com os molhados, se a farinha for pouca, coloque mais, até deixar de grudar em suas mãos, dando para enrolar.
Deixe descansar.
A massa pode ser aberta e modelada em pãezinhos, ou enrolada direto.
Deixe descansar nas formas e depois asse.
Pode ser recheado.