Bata as claras em neve e reserve.
Em seguida bata as gemas com o açúcar e o óleo, até que fique um creme.
Desmanche o chocolate na água morna, junte com o creme e misture bem.
Acrescente a farinha e bata bem.
Coloque o fermento e por último as claras em neve, misture delicadamente.
Unte uma forma e coloque a massa.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Bata tudo na batedeira.
Com esse creme pode-se rechear e fazer a cobertura.
Polvilhe com chocolate granulado e sirva.