Cozinhe o arroz a seu modo e reserve.
Em uma panela refogue a carne moída com os temperos até ficar soltinha.
Junte o molho refogado e deixe cozinhar por alguns minutos.
Em um refratário, coloque uma camada de arroz, uma de molho, uma da batata palha e uma de mussarela.
Repita as camadas sendo que a útima será de mussarela.
Leve a forno para gratinar.