Em uma panela coloque o açúcar e água e leve ao fogo até levantar fervura.
Retire do fogo, junte o suco de maracujá, suco de limão misture bem e reserve.
Em uma vasilha bata a margarina com o açúcar e os ovos, até ficarem um creme esbranquiçado.
Acrescente a farinha de trigo, leite e mexa até a massa ficar homogênea e cremosa.
A seguir adicione as raspa do limão, polpa do maracujá e a baunilha e bata por 5 minutos.
Junte o fermento e misture sem bater.
Coloque em uma forma de bolo inglês untada.
Leve ao forno a 180° por 40 minutos.
Depois de assado desenforme e despeje a cobertura por cima.