Descasque o abacaxi, corte em rodelas retire o miolo e os pontinhos preto ao redor.
Corte em cubinhos pequenos e leve para ferver juntamente com a água e o açúcar.
Deixe ferver por 10 minutos após abrir fervura.
Acrescente o pudim de baunilha dissolvido em um copo de água fria, mexa por alguns minutos.
Desligue coloque em um refratário fundo e deixe esfriar.
Depois de frio coloque-o na geladeira.
Depois de gelar coloque o creme de leite misture bem e sirva.