Bolo gelado
Por Luciana Tubini

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque um litro de leite, uma lata de leite condensado, três gemas, três colheres de amido de milho, baunilha a gosto, mexa até engrossar e reserve.

Passo 2 :

Em uma vasilha coloque uma lata de creme de leite e a barra de chocolate meio amargo (200 g) para derreter mexa até ficar bem homogêneo. Reserve.

Passo 3 :

Em um refratário coloque uma camada do creme branco, camadas de fatias do bolo, vá alternando o creme branco e o bolo até terminar em creme, então cubra com a cobertura de chocolate com creme de leite.

Passo 4 :

Coloque na geladeira por umas seis horas e divirta-se.

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