Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
Acrescente o sal, coloque as bananas e dê uma leve batida.
Acrescente a farinha de rosca e e o pó royal.
Faça uma mistura da canela com a farinha de trigo e 1 colher de açúcar.
Coloque a massa em assadeira média e polvilhe com a mistura de canela.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que fique bem assado e dourado.