Em uma panela com água fervente, acrescente o caldo knorr, dissolva-o e acrescente o frango.
Deixe cozinhar.
Escorra, deixe esfriar e desfie ou pique.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o molho de tomate e os temperos a gosto.
Acrescente o frango e deixe cozinhar de 5 a 10 minutos.
Reserve.
Deixe bastante molho para umedecer a torta.
Em outro recipiente misture a nata com o requeijão e reserve.
Em um pote acrescente o leite e a água para umedecer os pães na montagem.
Em um refratário grande, comece a montagem da torta distribuindo um pouco de molho de frango, dê uma leve umedecida nos pães e enfileire no refratário até preenchê-lo.
Coloque o molho de frango, acrescente a mistura de nata com requeijão, coloque o queijo mussarela e faça camadas, até finalizar com o queijo mussarela.
Antes de abrir o pacote de batata Ruffles, aperte levemente o pacote, para quebrar levemente as batatas.
Distribua a batata sobre a torta e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Sirva quente.