Mousse de pessêgo
Por Elaini Yano

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os pessêgos com metade da água no liquidificador.

Passo 2 :

Junte o açúcar e a gelatina dissolvida com o restante da água, em banho-maria.

Passo 3 :

Adicione as claras em neve, delicadamente, coloque em forminhas e leve à geladeira por 2 horas.

Passo 4 :

Faça esta sobremesa, além de muito simples, agrada à todos!.

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