Bata a bolacha no liquidificador até que vire uma farinha.
Coloque a manteiga, aos poucos, até formar uma massa que se possa moldar.
Espalhe com delicadeza em uma forma de fundo removível, por todo o fundo e até no máximo a metade da altura da lateral da forma.
Tome cuidado para que fique bem espalhada e fina.
Leve ao forno médio de 5 a 8 minutos, até que doure.
Retire e reserve.
Em uma panela coloque o creme de leite e todo o chocolate picado, leve ao fogo baixo, mexendo até derreter, não deixe ferver.
Retire do fogo e mexa para incorporar bem o chocolate.
Coloque a cachaça e bata vigorosamente.
Despeje na forma e leve ao freezer por 15 minutos.
Lave e seque os morangos, tirando suas folhinhas com a mão sem tirar o cabinho ou corta-lo, para que não solte água.
Retire a torta da geladeira e enterre os morangos na torta, de cabeça para baixo.
Leve a torta para o freezer tampada por mais 20 minutos.
Depois deixe na geladeira para que os morangos não congelem.