Refogue o frango já cozido com os tomates e temperos a gosto.
Corte e refogue o milho.
Coloque o leite com o amido de milho, sal, manteiga e leve ao fogo até engrossar.
Por último coloque o creme de leite sem o soro.
Coloque em uma forma metade do creme, depois o frango, o milho e depois o restante do creme.
Cubra com mussarela e leve ao forno, por 15 minutos.