Bata as gemas com a margarina.
Coloque o açúcar, leite e a farinha de trigo e por último as claras em neve e o fermento.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar cremoso.
Deixe esfriar.
Caramelize uma forma redonda.
Depois de esfriar passe margarina e coloque as fatias de banana e polvilhe com canela em pó.
Coloque a massa do bolo e por cima colheradas do creme.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Depois de assado vire em um prato e sirva.