Bata no liquidificador todos os ingredientes da torta, exceto o fermento.
Depois de batido, misture o fermento.
Unte e enfarinhe a forma retangular de aproximadamente 30 cm de comprimento.
Pré-aqueça o forno por dez minutos em fogo médio.
Coloque a torta no forno por 30 minutos ou até dourar.
Faça a cobertura misturando bem o suco de laranja com a maizena.
Leve em fogo brando mexendo sempre, quando virar um mingau transparente e mole está pronto.
Despeje sobre a torta pronta ainda quente.
Espere 6 horas para servir, pois é gostosa bem gelada.