Bata na batedeira o açúcar com a manteiga até ficar bem branco.
Acrescente os ovos e o leite.
Bata bastante para ficar bem cremoso e quase branco.
Acrescente o leite condensado e o coco ralado.
Não bata, apenas misture delicadamente.
Unte um refratário com manteiga, disponha a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado por cima.
Deixe esfriar e sirva.