Dissolva a gelatina de morango em 2 copos de água e espere ferver.
Quando ferver acrescente 1 copo de suco de laranja e deixe esfriar.
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.
Leve ao fogo até virar um mingau grosso.
Despeje em um pirex.
Bata as claras em neve com o açúcar até o ponto de suspiro.
Misture com a gelatina e coloque em cima do primeiro creme.