Bolo de fubá cremoso

Ingredientes (12 porções)

• 1 xícara de farinha de milho
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de coco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal

Modo de preparo