Pudim gelado
Por Laura Charlene Vieira dos Santos da Silva

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um mingau com o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Bata as claras em neve.

Passo 4 :

Acrescente aos poucos as 5 colheres de açúcar e o creme de leite gelado e sem soro.

Passo 5 :

Misture os dois cremes.

Passo 6 :

Coloque em uma forma caramelada com açúcar.

Passo 7 :

Leve ao congelador.

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