Bata tudo no liquidificador.
Coloque em um tabuleiro retangular para assar, ele não vai ficar corado, verifique se já está assado furando com um palitinho.
Depois de assado, vire ainda quente em um pano de prato úmido, bem rápido para não quebrar.
Recheie e enrole com ele quente, para não quebrar, use o pano pra ajudar.
Pode ser feito com outros recheios, mas deve ser seco.