Creme de aipim
Foto : Sabrina Vasconcelo
Por Luciana Vasquez da Fonseca

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o alho e a cebola.

Passo 2 :

Acrescente a água ou o caldo e o aipim.

Passo 3 :

Deixe cozinhar.

Passo 4 :

Passe o aipim com um pouco de caldo no liquidificador.

Passo 5 :

Volte com o creme para a panela, acerte do sal e se gostar coloque salsa picada.

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